La paçoca est une friandise brésilienne à base d'arachide, de farine de manioc et de sucre. Son nom vient du tupi et désignait un mets fait de viande séchée pilée avec de la farine de manioc.
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Paçoca — is the name of two totally different Brazilian dishes:In northeastern Brazil, especially in Fortaleza, Ceará, and in Rio Grande do Norte, it s a dish made of carne de sol (sun dried beef), cassava flour and red onions, ground together in a mortar … Wikipedia
pacoca — |ó| s. f. [Brasil] Correnteza forte dos rios, quase cachoeira … Dicionário da Língua Portuguesa
paçoca — |ó| s. f. 1. [Brasil] Carne pilada com farinha. 2. [Brasil] Amendoim pilado com farinha. 3. [Brasil] Mistura, confusão. ‣ Etimologia: tupi pa soka … Dicionário da Língua Portuguesa
Paçoca de amendoim — Pastillas de Paçoca de amendoim dulce de cacahuete. Paçoca de amendoim es un dulce típico brasileño, a base de maní, harina de yuca y azúcar. En Brasil se prepara generalmente para la celebración de la Semana Santa y de la tradicional festa… … Wikipedia Español
Gastronomía de Brasil — Feijoada. Las influencias indígenas, africanas y portuguesas han hecho de la gastronomía de Brasil una de las más ricas y variadas del mundo. La cocina de Brasil es muy regionalizada, por lo que cada zona posee sus propios platos típicos que, a… … Wikipedia Español
Brazilian cuisine — A Brazilian breakfast. Pão de queijo ( … Wikipedia
Cuisine of Brazil — The cuisine of Brazil, like Brazil itself, varies greatly by region. This diversity reflects the country s mix of native Amerindians, Portuguese, Africans, Italians, Spaniards, Germans, Poles, Syrians, Lebanese and Japanese among others. This has … Wikipedia
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