Noire de Moscou
- Noire de Moscou
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La noire de Moscou (Московская черная, Moskovskaïa tchornaïa) est une race de poule domestique originaire de Russie.
Cette poule, de couleur noire, est issue de croisements de chanteurs de Yourlov et de poules du New-Hampshire, dans la région de Moscou. Elle est à deux fins, pour la chair et pour la ponte. Elle a été reconnue officiellement en Russie en 1980.
Les coqs pèsent de 3,5 à 3,7 kg, les poules de 2,4 à 2,6 kg. Leur ponte est de plus de 200 œufs qui font plus de 60g et sont de couleur brun clair. Cette race est particulièrement vigoureuse.
Source
- (ru) Приусадебное хозяйство, N°2, 1995
Catégories :
- Race de poule
- Race animale originaire de Russie
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2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Noire de Moscou de Wikipédia en français (auteurs)
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