Le riz en Haiti

Le riz en Haiti

Le riz est un élément important dans la culture haitienne.

Sommaire

Histoire

Production

Il existe deux systèmes de production du riz: les superficies irriguées ou superficies de plaines (environ 15 000 hectares) et les superficies non irriguées ou superficies de montagnes[1]

Transformation

Consommation

Notes et références

  1. Agropresse Haiti
  • Portail de l’alimentation et de la gastronomie Portail de l’alimentation et de la gastronomie

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Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Le riz en Haiti de Wikipédia en français (auteurs)

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