Foire de la Saint-Siffrein

Foire de la Saint-Siffrein
Foule sur le boulevard le premier jour de la foire

La foire de la Saint-Siffrein, l'une des plus ancienne foire de Vaucluse, se déroule à la fin novembre, à Carpentras, durant quatre jours, depuis 1585.

Sommaire

Histoire

Le Saint Mors, relique, emblème de Carpentras

Une "bulle" du Pape Clément VII autorise, depuis le 18 janvier 1525, a exposer la relique insigne du Trésor de la cathédrale de Carpentras, capitale du Comtat Venaissin, lors de la fête de la Saint-Siffrein, qu'il fixe au 27 novembre[1].

Cette exposition donne lieu à une foire, où des milliers de visiteurs peuvent se rendre en villes pour l'achat de bestiaux, matériels et autres marchandises uniquement disponibles pendant ces quatre jours[1].

Les activités agricoles sont un secteur historiquement central, depuis le début de la foire, suivies de près par l'artisanat. Au fil des siècles, les activités industrielles et commerciales se sont jointes à cette foire[1].

La foire aujourd'hui

Stand de fromage de montagne
Stand de conserves provençales

La foire de la Saint Siffrein est toujours une fête populaire de Carpentras, de quatre jours, autour du 27 novembre de chaque année. En plus de la foire en centre ville, et sur le champ de foire du terrain Fenouil, la foire bénéficie également d'un Hall d'Exposition de 3 400,00 m², et d'un hall central de 2 150,00 m². Environ 1 000 forains (centre ville) et 300 exposants (champs de foire) participent à l'évènement, pour un peu plus de 40 000 visiteurs[1].

Notes et références

Voir aussi

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