Constantin Fahlberg

Constantin Fahlberg
Monument funéraire de Constantin Fahlberg à Magdeburg, Allemagne
Signature de Constantin Fahlberg

Constantin Fahlberg (* 22 décembre 1850 à Tambov (Empire russe) ; † 15 août 1910 à Nassau) (Allemagne) a analysé, en 1877/78, les composés chimiques du goudron de houille pour le professeur Ira Remsen (1846 - 1927) à l'université Johns Hopkins et, au cours de cette recherche, a découvert le goût sucré de l'acide anhydroorthosulphaminebenzoique, un "corps" chimique auquel plus tard il a donné le nom commercial Saccharine.

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