Confrérie de Saint Vincent et des Grumeurs de Santenay

Confrérie de Saint Vincent et des Grumeurs de Santenay

La Confrérie de Saint-Vincent et des grumeurs de Santenay est une Confrérie bachique de Bourgogne basé à Santenay (Côte d'Or).

Sommaire

Historique

Les sociétés de secours mutuels

Cest au XIXème siècle quon été créées les sociétés de secours mutuels dont la vocation était de secourir ses membres malades ou endeuillés. Les confrèresartisans et vigneronsse mobilisaient alors, pour effectuer les travaux. Soutien et entraide étaient les mots dordre de ces confréries dinspiration chrétienne. Etablie en 1856 et modifiée après les décrets de 1864 et 1870, celle de Santenay prit pour nom La Fraternelle, le 25 juin 1883 et fut inscrite sous le numéro 59 du Répertoire des Sociétés de la Côte dOr. Elle comptait alors 151 membres parmi lesquels 76 vignerons, 17 propriétaires, 6 tonneliers, 2 commissionnaires en vins, 2 cultivateurs, 3 voituriers ; les artisans, au nombre de 45 étaient menuisiers, plâtriers, cordonniers, maçons, couvreurs, tourneurs, charpentiers, jardiniers, tailleurs de pierre, scieurs de long, maîtres dhôtel, comptables, carriers, selliers, peintres, cantonniers, maréchal ferrand, bouchers, facteurs et musiciens[réfnécessaire]. Les avancées sociales, laugmentation de la taille des exploitations, la généralisation des assurances et de la sécurité sociale firent perdre aux confréries leur important rôle économique. Seules quelques corvées pour dépanner un confrère ont été maintenues jusquà nos jours.

Le Renouveau

Cest en 1938, que la plus illustre des confréries bacchiques : la Confrérie des Chevaliers du Tastevin, redonna vie à ces confréries en créant la Saint Vincent Tournante. Cette cérémonie à la fois religieuse et profane associe lensemble des communes viticoles, les plaçant tour à tour sous la protection de Saint Vincent. La Confrérie de Santenay prit alors le nom de Confrérie de Saint Vincent. Santenay eut lhonneur de recevoir la Saint Vincent Tournante une première fois en 1963, puis en 1989.

Naissance du grumage

A la suite du succès de la Tournante, la Confrérie de Saint Vincent élargit son champ daction en 1989. Elle prit alors pour nom : Confrérie de Saint Vincent et des Grumeurs de Santenay, au mois de novembre à la veille des festivités de la Vente des Vins des Hospices de Beaune. Les viticulteurs souhaitaient assurer la promotion de leurs vins, tout en affirmant leurs liens de solidarité et de convivialité, dans lesprit des traditions bourguignonnes. Au cours des différentes manifestations, les Grumeurs de Santenay rassemblent les amateurs de lart du bien vivre et portent toujours plus haut le renom des vins de Santenay. Lors des Chapitres, le Grand Conseil adoube de nouveaux Grumeurs qui promettent fidélité au Santenay.

Les manifestations

Le grumage des vins de Santenay et son chapitre d'Automne

Le grumage des vins de Santenay et son chapitre d'Automne se déroule le 3ème samedi de novembre. précédant ainsi, la prestigieuse vente des vins des Hospices de Beaune.

Déroulement de la manifestation

Le samedi après-midi, de 14h à 17h, tous les producteurs de Santenay sont invités à présenter, à la salle des fêtes de Santenay, leur dernière récolte. Les millésimes précédents sont aussi offerts à la dégustation. Le moment de linauguration, par les personnalités régionales et viticoles, en présence des professionnels, des amateurs et du grand public est alors loccasion unique de découvrir, en un seul lieu, les caractères organoleptiques de lannée. Chaque année, ce sont plus de 30 viticulteurs qui présentent personnellement au grumage plus de 200 échantillons de vins de Santenay et Santenay 1er Cru. Il est bon peut-être de rappeler ici létymologie du verbe grumer, « qui vient de la grume » (le grain de raisin dans le vocabulaire Bourguignon), et qui signifie déguster un vin jeune, lorsquil présente encore ses arômes primaires de fruit. En soirée, le dîner du chapitre d'Automne est servi dans le cadre du Château Philippe le Hardi. lensemble des trompes du Débuché de Nevers sonne les honneurs et un ensemble folklorique assure lanimation avec son répertoire de chansons à boire. La cérémonie des intronisations termine la soirée et les nouveaux confrères partent en mission: porter le nom de Santenay à travers le monde.

Fête des vignerons et Chapitre de la Saint Vincent

Procession des grumeurs

Chaque année, lavant dernier samedi de janvierle samedi le plus proche du 22 jour de la fête de leur Saint Patronles vignerons de Santenay se réunissent pour fêter dignement celui quils ont choisi comme protecteur depuis le XVI° siècle.

Déroulement de la manifestation 

La messe de Saint Vincent est célébrée en léglise Notre-Dame du rosaire de Santenay, avec la participation du Grand Conseil, en tenue. Elle est suivie dune procession dans Santenay et de la réception de la statue de Saint Vincent, chez un vigneron qui en aura la garde pendant lannée. Un vin dhonneur se déroule dans la cuverie a lieu la réception. Au cours du repas qui réunit les vignerons, les Grumeurs et leurs amis, il est procédé à de nouvelles intronisations. Le grand conseil en livrée pourpre et or adoube de nouveaux grumeurs : " par Saint Vincent Patron des vignerons et Philippe le Hardi, premier ambassadeur des vins de Santenay " et leur remet la médaille dont le cordon rappelle les couleurs de Santenay.

Sources

  • Site des grumeurs de Santenay

Bibliographie

Notes et références


Liens externes

Site des grumeurs de Santenay

  • Portail de la vigne et du vin Portail de la vigne et du vin

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