Cicuta
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Ce genre de la famille des Apiaceae ne compte, en Europe, qu'une seule espèce : la ciguë aquatique.
La plante entière est toxique (particulièrement les racines au printemps[1]). Elle contient de la cicutoxine. Les ingestions ont lieu après confusion avec les plantes sauvages comestibles telles que Daucus carota L. Les symptômes apparaissent une heure après l'ingestion : nausées, vomissements, salivation et trismus[2].
Description
Référence
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2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Cicuta de Wikipédia en français (auteurs)
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