Brasserie Kerav'Ale

Brasserie Kerav'Ale

Brasserie Kerav'Ale est le nom d'une microbrasserie bretonne crée en 2005 par Jean-yves Jacob ; elle est située à Roscoff dans le Finistère. Son nom est un jeu de mot provenant de « Keravel » (lieu-dit d'implantation de la brasserie) et de « Ale » qui est le nom donné aux bières de fermentation haute. Les bières, d'inspiration anglaise, sont produites artisanalement et sont non filtrées non pasteurisées.

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