Black Label
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Black Label est une marque de bière canadienne. Elle est connue dans plusieurs pays sous l'appellation Carling Black Label, et en Suède sous le nom de Carling Premier. Toutefois, au Royaume-Uni, elle est maintenant appelée "Carling" tout simplement pour permettre une commande plus rapide dans les bar (selon la compagnie).
Les marques de Carling sont aujourd'hui détenues par la Molson Coors Brewing Company.
Histoire
Bien qu'initialement Carling ne brassait que des bières ale, elle commence le brassage de bières lager dans les années 1870. En 1927, dans le cadre d'une politique de re-naming du nouveau président J. Carling Innes, la société rebaptise la "Black & White Lager" en "Black Label"[1].
Trois ans plus tard, Carling est rachetée par l'homme d'affaire de Toronto Edward Plunket Taylor (en) , qui fusionne la société avec Canadian Breweries Limited (CBL) (en); Carling devient un temps la plus grosse brasserie du monde. Black Label est alors la marque phare de CBL et devient la première bière au monde à être brassée massivement à l'échelle internationale[1]. Elle devient particulièrement populaire dans les pays du Commonwealth.
Références
- ↑ a et b (en) Alcohol and temperance in modern history: an international ..., vol. 1, Google Books, 2003 (ISBN 978-1576078334) [lire en ligne (page consultée le 03/03/2011)], p. 136
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| Maisons mères |
| Miller Brewing Company · MillerCoors · South African Breweries |
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| Joint ventures |
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| Filiales |
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Wikimedia Foundation.
2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Black Label de Wikipédia en français (auteurs)
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