Benoît Bernard

Benoît Bernard

Benoît Bernard, né en 1970 à Villeneuve-d'Ascq dans le Nord, est un grand chef cuisinier français. Il est chef du restaurant La laiterie à Lambersart. Il a obtenu sa 1re étoile au Guide Michelin en 2006[1].

Sommaire

Parcours

Après avoir obtenus un CAP de pâtissier et un BEP au lycée Michel-Servet à Lille, Benoît Bernard voyage durant 12 ans de Londres à Bora-Bora en passant par l'Afrique ou la Russie. Il rentre en France en 2000.

Restaurant(s)

Liens

Notes et références

Liens externes

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