- Aquapesca
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Aquapesca est une filiale de la société réunionnaise Armement des Mascareignes créée par Abdé Ali Goulamaly[1].
L’Armement des Mascareignes, présente dès les années 1970 dans la découverte des bancs de Saya de Malha (en) (Canal du Mozambique), ou encore des Terres australes et antarctiques françaises, est aussi à l’origine de la crevetticulture dans le nord de Madagascar et de la pêche à la langouste aux îles Saint Paul et Amsterdam ou encore de la pêche à la légine australe aux Îles Kerguelen.
L’Armement des Mascareignes a créé en 1994 sur les côtes mozambicaines la ferme Aquapesca, une ferme aquacole certifiée BIO selon le cahier des charges français AB, pour assurer une traçabilité complète depuis la ponte des crevettes jusqu’à l'étalage. Aquapesca bénéficie du soutien de l’Agence française de développement[2]. La société met en avant un fort aspect social, embauchant principalement dans la région où se trouve la ferme. La société propose également des cours d'éducation et des formations à ses employés, mettant à disposition des laboratoires de recherche[3].
Aquapesca, par l'intermédiaire de la société de distribution Qwehli, exporte ses crevettes bio principalement vers la France, à destination des restaurateurs.
Pour ses produits, Qwehli a également reçu en 2008 un SIAL d’OR[4] et en 2010 un Coq D’OR[5].
Références
- http://www.reunion-directory.com/pro/fiche-armement_des_mascareignes-2241.html
- article de presse de l'express daté du 1er avril 2011 : http://www.lexpress.mu/story/19696-mozambique-une-compagnie-exporte-600-tonnes-de-crevettes-tigrees-en-europe.html
- article : "Des crevettes de luxe, sources de renouveau social au Mozambique" par Reporters d'espoirs sur Mediaf - http://www.mediaf.org/fr/medias/fiche.php?itm=3022&md=&thm
- les 15 primés au SIAL 2008 : http://www.sial.fr/ExposiumCms/do/salon/SIAL+2010+FR/evenements+tendances+innovations/innovations_grand_prix_sial_2008/siteId_508003/pageId_788322 /
- le site du guide des gourmands remettant chaque année les coq d'or - article sur Azmina Goulamaly, créatrice de Qwehli : http://www.guidedesgourmands.fr/index.php?Itemid=13&option=com_zoo&view=item&category_id=129&item_id=776&cd3930fa34859dc0dbe4b04e9ca0e024=61954dd6a4e093c3a2f87ef4cf36ea83
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