Aquapesca

Aquapesca

Aquapesca est une filiale de la société réunionnaise Armement des Mascareignes créée par Abdé Ali Goulamaly[1].

LArmement des Mascareignes, présente dès les années 1970 dans la découverte des bancs de Saya de Malha (en) (Canal du Mozambique), ou encore des Terres australes et antarctiques françaises, est aussi à lorigine de la crevetticulture dans le nord de Madagascar et de la pêche à la langouste aux îles Saint Paul et Amsterdam ou encore de la pêche à la légine australe aux Îles Kerguelen.

LArmement des Mascareignes a créé en 1994 sur les côtes mozambicaines la ferme Aquapesca, une ferme aquacole certifiée BIO selon le cahier des charges français AB, pour assurer une traçabilité complète depuis la ponte des crevettes jusquà l'étalage. Aquapesca bénéficie du soutien de lAgence française de développement[2]. La société met en avant un fort aspect social, embauchant principalement dans la région se trouve la ferme. La société propose également des cours d'éducation et des formations à ses employés, mettant à disposition des laboratoires de recherche[3].

Aquapesca, par l'intermédiaire de la société de distribution Qwehli, exporte ses crevettes bio principalement vers la France, à destination des restaurateurs.

Pour ses produits, Qwehli a également reçu en 2008 un SIAL dOR[4] et en 2010 un Coq DOR[5].

Références

  1. http://www.reunion-directory.com/pro/fiche-armement_des_mascareignes-2241.html
  2. article de presse de l'express daté du 1er avril 2011 : http://www.lexpress.mu/story/19696-mozambique-une-compagnie-exporte-600-tonnes-de-crevettes-tigrees-en-europe.html
  3. article : "Des crevettes de luxe, sources de renouveau social au Mozambique" par Reporters d'espoirs sur Mediaf - http://www.mediaf.org/fr/medias/fiche.php?itm=3022&md=&thm
  4. les 15 primés au SIAL 2008 : http://www.sial.fr/ExposiumCms/do/salon/SIAL+2010+FR/evenements+tendances+innovations/innovations_grand_prix_sial_2008/siteId_508003/pageId_788322 /
  5. le site du guide des gourmands remettant chaque année les coq d'or - article sur Azmina Goulamaly, créatrice de Qwehli : http://www.guidedesgourmands.fr/index.php?Itemid=13&option=com_zoo&view=item&category_id=129&item_id=776&cd3930fa34859dc0dbe4b04e9ca0e024=61954dd6a4e093c3a2f87ef4cf36ea83
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Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Aquapesca de Wikipédia en français (auteurs)

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