Un étier est un chenal étroit dont la longueur peut atteindre plusieurs kilomètres et contenant de l'eau provenant de la mer.
La plupart des étiers servent à l'alimentation en eau des marais salants, mais d'autres ont d'autres vocations :
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étier — [ etje ] n. m. • 1312 estier; lat. æstuarium « lagune maritime », de æstus « agitation de la mer » ♦ Région. Petit canal par lequel un marais salant communique avec la mer. ● étier nom masculin (mot dialecte de l Ouest, du latin aestuarium) Canal … Encyclopédie Universelle
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