Ébouillantage
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Huile bouillante
L'huile bouillante est un type de peine de mort pratiquée au Moyen Âge.
Présentation
Cette méthode consiste à plonger le condamné dans un grand chaudron où l'on a fait bouillir de l'eau ou de l'huile. L'exécution pouvait être plus ou moins longue selon la vitesse à laquelle le bourreau descendait le condamné et selon le liquide utilisé. Elle fut pratiquée au Moyen Âge contre les faux-monnayeurs. Une variante consiste à mettre le condamné vivant dans le chaudron rempli d'eau, et à allumer le feu dessous, pour une mort lente. On trouve au château du Plessis-Bourré une figurine représentant le supplice d'une mère et son fils coupables d'inceste. Il faut cependant préciser que, vu le prix de l'huile à cette époque, il est probable que ce soit de l'eau qui ait été utilisée le plus souvent. La poix a sans doute été également utilisée (c'est de la poix qui était en général versée sur les assaillants lors d'une attaque de place forte).
Exemples célèbres
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