- Sole franche
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Sole commune
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Solea solea Classification classique Règne Animalia Embranchement Chordata Sous-embr. Vertebrata Super-classe Osteichthyes Classe Actinopterygii Sous-classe Neopterygii Infra-classe Teleostei Super-ordre Acanthopterygii Ordre Pleuronectiformes Sous-ordre Pleuronectoidei Famille Soleidae Genre Solea Nom binominal Solea solea
Linnaeus, 1758
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La sole commune ou sole franche (Solea solea) est un poisson plat marin de la famille des soléidés (soleidae).
- Description : le corps est ovoïde et plat. La face non cachée est marron-grisâtre à marron-rougeâtre, avec des taches plus foncées. La nageoire pectorale possède une tache noire à son extrémité, ce qui permet de la différencier d'une espèce très proche, la sole pole (Solea lascaris), la tache étant située au milieu de la pectorale chez cette dernière. La face aveugle est blanchâtre.
- Habitat : préférence pour les eaux relativement peu profondes pourvues de fonds sableux ou vaseux. L'hiver, elle migre vers le large, dans des eaux plus profondes et plus chaudes.
- Mode de vie : généralement solitaire.
- Alimentation : se nourrit la nuit de vers, de mollusques et de petits crustacés.
- Reproduction : d'avril à juin.
Sommaire
Caractéristiques
- Longueur maximale connue : plus de 70 cm.
- Poids maximum connu : 3 000 g.
- Poids moyen : 700 g.
- Longévité maximale connue : 26 ans.
- Fécondité : de 100 000 à 130 000 oeufs pélagiques[1].
Répartition
Cette espèce est présente dans l'océan Atlantique-est, du sud de la Norvège jusqu'au Sénégal, et dans presque toute la mer Méditerranée.
Intérêt économique
La sole est un poisson hautement commercial, très prisé des consommateurs et dont le prix est très élevé. Sa chair excellente a peu d'arêtes. Elle se pêche par chalut, filets trémails, plus rarement palangres. Son cycle aquacole étant maitrisé, quelques élevages commencent à se développer notamment aux Pays-Bas.
Références
- ↑ http://www.fishbase.org/Summary/speciesSummary.php?ID=525&genusname=Solea&speciesname=solea FishBase 10 janvier 2009
Liens externes
- Référence FishBase : (en) ( (fr))
- Référence ITIS : Solea solea Linnaeus, 1758 (fr) ( (en))
- Référence NCBI : Solea solea (en)
- Référence DORIS : espèce Solea solea (fr)
- Référence Catalogue of Life : Solea solea (non Linnaeus, 1758) (en)
Sole commune
Catégorie : Pleuronectiforme
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