Rubus parviflorus
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Rubus parviflorus
Rubus parviflorus (en anglais Thimbleberry, la baie « dé à coudre ») est une espèce du genre Rubus naturellement présente dans l'Ouest américain, depuis l'Alaska au nord jusqu'à l'Ontario et au Michigan à l'est et jusqu'au nord du Mexique au sud.
La plante forme des buissons à la manière des framboisiers et est dépourvue d'épines.
Les fruits, de couleur rouge, sont comestibles et servent à la confection de confitures. S'ils sont cueillis délicatement, ils laissent au centre une cavité, d'où la ressemblance avec un dé à coudre.
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Catégories : Flore (nom scientifique) | Rosaceae | Plante fruitière
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