Ragoût de boulettes

Ragoût de boulettes

Sur les autres projets Wikimedia :

Le ragoût de boulettes est un plat fermement ancré dans le patrimoine québécois, encore aujourd'hui il s'en cuisine des dizaines de milliers par année au Québec seulement.


Wikimedia Foundation. 2010.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Ragoût de boulettes de Wikipédia en français (auteurs)

Игры ⚽ Нужна курсовая?

Regardez d'autres dictionnaires:

  • Ragout De Boulettes — Ragoût de boulettes Le ragoût de boulettes est un plat fermement ancré dans le patrimoine québécois, encore aujourd hui il s en cuisine des dizaines de milliers par année dans la Belle Province seulement. Ci dessous, une recette simple à préparer …   Wikipédia en Français

  • Ragout de boulettes — Ragoût de boulettes Le ragoût de boulettes est un plat fermement ancré dans le patrimoine québécois, encore aujourd hui il s en cuisine des dizaines de milliers par année dans la Belle Province seulement. Ci dessous, une recette simple à préparer …   Wikipédia en Français

  • Ragoût De Boulettes — Le ragoût de boulettes est un plat fermement ancré dans le patrimoine québécois, encore aujourd hui il s en cuisine des dizaines de milliers par année dans la Belle Province seulement. Ci dessous, une recette simple à préparer pour cuisiner… …   Wikipédia en Français

  • ragoût — [ ragu ] n. m. • 1609; de ragoûter « réveiller l appétit, le goût » (XIVe ), de re et goût 1 ♦ Vx Ce qui donne du piquant, réveille l intérêt. ⇒ piment. « le ragoût qu une demi résistance ajoute au plaisir » (Gautier ). 2 ♦ (1665) Mod. Mets… …   Encyclopédie Universelle

  • Ragoût — Un ragoût désigne un type de préparation culinaire dont le nom vient de l ancien français « ragoûter », de raviver le goût. On désigne généralement par ragoût un mélange de viande, de légumes et de pommes de terre ou de légumineuses… …   Wikipédia en Français

  • Ragoût de pattes — Le ragoût de pattes de porc est un plat principal, composé de pattes de porc dans une sauce aromatisée au clou de girofle et à la farine grillée, appartenant à la cuisine traditionnelle québécoise. Une variante consiste à y ajouter des boulettes… …   Wikipédia en Français

  • Boulette — Cet article concerne la boulette en tant que mets. Pour les autres significations, voir Boulette (homonymie). Une boulette est un terme qui s applique à plusieurs mets composés de fruits, légumes, céréales, viandes ou poissons, présentés en forme …   Wikipédia en Français

  • Cuisine Acadienne — La cuisine acadienne est celle utilisée principalement dans les régions francophones de l est du Canada, par les Acadiens. Cette cuisine est très différente de ce que l on retrouve dans le reste du Canada mais il y a tout de même des similitudes …   Wikipédia en Français

  • Cuisine québécoise — La cuisine québécoise présente les caractéristiques d une cuisine nationale riche et diversifiée, forte de nombreuses spécialités régionales et d un terroir immense parsemé de lacs et de rivières et bordé par un fleuve qui débouche sur un… …   Wikipédia en Français

  • Cuisine Québécoise — classification de la catégorie Culture québécoise Architecture Architecte · Édifice · Monument Ci …   Wikipédia en Français

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”