Pistia stratiotes

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Pistia stratiotes
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Classification classique
Règne Plantae
Sous-règne Tracheobionta
Division Magnoliophyta
Classe Liliopsida
Sous-classe Arecidae
Ordre Arales
Famille Araceae
Genre
Pistia
L., 1753
Nom binominal
Pistia stratiotes
L., 1753
Classification phylogénétique
Clade Angiospermes
Clade Monocotylédones
Ordre Alismatales
Famille Araceae
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Pistia stratiotes, parfois appelée « laitue d'eau », est une espèce de plante de la famille des Araceae. On la trouve en Amérique, en Asie, en Afrique, en Océanie et elle est introduite en Europe. C'est la seule espèce actuellement acceptée du genre Pistia.

Cette espèce n’a, à première vue, pas l’air d’une Araceae. Cette plante flottante tropicale, qu’on cultive chez nous comme plante d’aquarium ou de serre, se multiplie rapidement via des rejets. Dans de nombreuses régions tropicales elle constitue comme la jacinthe d'eau, Eichhornia crassipes, un véritable fléau qui rend les rivières impraticables pour la navigation. La laitue d’eau a une inflorescence peu visible, qui apparaît au centre de la rosette de feuilles des plantes adultes.

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