Pela
- Pela
-
Péla
La péla est un plat qui se mange traditionnellement en Savoie.
La péla est un plat de pommes de terre, préalablement cuites à l’eau, puis épluchées, coupées en rondelles et placées dans une poêle à long manche (péla en arpitan savoyard). Elle cuisait dans l’âtre, jusqu’à ce que le reblochon placé sur les pommes de terre soit fondu.
- Portail de l’alimentation et de la gastronomie
- Portail de la Savoie
Catégories : Cuisine française | Cuisine savoyarde
Wikimedia Foundation.
2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Pela de Wikipédia en français (auteurs)
Regardez d'autres dictionnaires:
pela — pela … Dictionnaire des rimes
péla — s. f. 1. Ato ou efeito de pelar. 2. Cada camada de cortiça nos sobreiros. ‣ Etimologia: derivação regressiva de pelar • Confrontar: pela. ♦ Grafia de pela antes do Acordo Ortográfico de 1990. péla s. f. 1. Bola usada em brincadeiras e jogos … Dicionário da Língua Portuguesa
pela — |é| s. f. 1. Ato ou efeito de pelar. 2. Cada camada de cortiça nos sobreiros. ‣ Etimologia: derivação regressiva de pelar • pela |é| s. f. 1. Bola usada em brincadeiras e jogos, especialmente de crianças. 2. [Esporte] Antigo jogo, semelhante … Dicionário da Língua Portuguesa
Pela — Pe la, n. (Zo[ o]l.) See {Wax insect}, under {Wax}. [1913 Webster] … The Collaborative International Dictionary of English
Pela — Pela, s. Pflanzenwachs … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Pela — pela, pelat adj pelé Alpes, Pyrénées … Glossaire des noms topographiques en France
pela — sustantivo femenino 1. Uso/registro: coloquial. Peseta: Gano muchas pelas. 2. Origen: América. Paliza, azotaina … Diccionario Salamanca de la Lengua Española
Pela — Infobox musical artist Name = Pela Img capt = Pela at New York s Bowery Ballroom Img size = 400 × 267 Landscape = Background = group or band Birth name = Alias = Born = Died = Origin = Brooklyn, New York Instrument = Voice type = Genre = Indie… … Wikipedia
Péla — Sur les autres projets Wikimedia : « Péla (livre de cuisine) », sur Wikibooks (livres pédagogiques) La péla est un plat originaire des Aravis qui se mange traditionnellement en Haute Savoie. La péla est un plat de pommes de terre,… … Wikipédia en Français
pela — s. dinero. ❙ «Todas las zonas pijas, de pelas...» El Banquillo, 28.1.98. ❙ «Es un profesor al que no le gusta nada su curro, pero gana un montón de pelas, por eso no lo deja.» Ragazza, n.° 100. ❙ «Aparte de las pelas, me hicieron hijo predilecto … Diccionario del Argot "El Sohez"