Once avoirdupois

Once avoirdupois

Once (unité)

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L'once est une ancienne unité de masse, encore utilisée dans certains pays, dont la valeur est comprise entre 24 et 33 grammes.

Article détaillé : Unités de mesure (Ancien Régime).
  • Au temps de l'Empire romain, l'once romaine, uncia, était égale au douzième (en latin, uncia est « la douzième partie d'un tout ») de la livre romaine, et valait 27,264 g.
  • L'once troy (symbole oz t) est égale au douzième de la livre troy (d'après la ville de Troyes) et vaut 31,1034768 g dans le Système de poids de troy ; l'once troy est notamment utilisée pour la cotation de métaux précieux, comme l'or et l'argent.
  • L'once avoirdupois (symbole oz av) est égale au seizième de la livre avoirdupois et vaut 28,349 g dans le Système avoirdupois. Cette unité est utilisé dans les nations du Commonwealth et par les États-Unis d'Amérique. Le symbole oz vient de l'ancien terme onza (maintenant écrit oncia) signifiant once.
  • En néerlandais, l'ons n'est pas une unité de masse officielle, mais demeure souvent employée : 1 ons = 100 g.
  • Au figuré, l'once désigne une très faible quantité. Proverbialement, dire d'un homme qu'« il n'a pas une once de bon sens, ou de jugement », signifie qu'il ne possède que peu de ces facultés.

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