New Glarus (États-Unis)
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New Glarus
New Glarus est un village du comté de Green dans le Wisconsin aux É.-U.. Sa population était de 2 111 habitants en 2000. Le village est à proximité de New Glarus (Town) (environ 300 km de Chicago).
Il tire son nom de Glaris en Suisse d'où provenaient ses premiers 150 habitants en 1845. Grâce à son héritage suisse, New Glarus attire chaque année une foule de touristes. Cette région vallonnée est appelée la "petite Suisse" de l'Amérique.
Oktoberfest
Chaque année au début d'octobre New Glarus organise l'Oktoberfest (de l'allemand : fête d'octobre) durant laquelle on peut assister à la fabrication du fromage à l'ancienne selon la méthode développée en 1890, des démonstrations de gravure sur bois, de vannerie et de préparation de la choucroute.
En 2006 la fête a eu lieu le dimanche 8 octobre.
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