Manouvrier
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Journalier
Un journalier est un ouvrier agricole pauvre, louant sa force de travail à la journée. Elle était susceptible de pouvoir cultiver un journal de terre, unité de surface variable selon les régions et le relief, mais d’environ un demi-hectare.
Les termes de brassiers et manouvriers ont un sens proche, et désignent également des ouvriers agricoles pauvres. Le deux mots indiquent une personne qui loue sa force physique (dans un cas, ses bras, dans l’autre, qui travaille de ses mains), et qui donc ne possède pas de train de culture (charrue et animaux de trait, bœufs, cheval ou mulet).
L'unité de surface travaillée portait également le nom de jour pour les champs labourés, de faux ou fauchée pour les prés, d'ouvrée pour le bêchage de la vigne.
Conditions de travail du journalier
Autres métiers travaillant à la journée
Voir aussi
Sources
- René Fédou (directeur), Lexique historique du Moyen Âge, Paris, Armand Colin, 1989, collection U, ISBN 2-200-32196-1, 158 p
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