- Maison de l'élevage et du charolais
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Maison de l'élevage et du Charolais
Maison de l'élevage et du Charolais Informations géographiques Coordonnées Pays 
FranceLocalité Moulins-Engilbert Informations générales Date d'ouverture 1999 Collections Informations visiteurs Visiteurs / an Adresse 40 rue des Fossés
58290 Moulins-EngilbertSite officiel www.ecomusee-elevagecharolais.com modifier 
La Maison de l'élevage et du Charolais est située en France dans la commune de Moulins-Engilbert, dans le département de la Nièvre en Bourgogne.
Créée en 1999, elle est la 4e maison à thème du réseau de l'écomusée du Morvan.
Sommaire
Une maison tournée vers l'élevage et l'histoire
La Maison de l'élevage et du Charolais retrace l'histoire de l'agriculture du Morvan et de ses agriculteurs depuis le XIXe siècle afin de comprendre l'évolution des activités agricoles et du savoir-faire qui ont été déterminés par l'environnement local (nature des sols, réseau hydrographique dense,…).
On y découvre également l'évolution de la production agricole morvandelle à travers la vie des agriculteurs depuis l'Ancien Régime, notamment avec l'arrêt de l'élevage de la race bovine « rouge du Morvan » au profit de la Charolaise.
Un espace est aussi consacré à une vue plus contemporaine de l'agriculture en Morvan : traçabilité, nouvelles formes d'élevage de la race Charolaise, circuits de vente,…
Voir aussi
Articles connexes
Liens externes
- L'Écomusée du Morvan sur le site du parc naturel régional du Morvan
- Site de la Maison de l'élevage et du Charolais
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