- Maison de l'élevage et du Charolais
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Maison de l'élevage et du Charolais Informations géographiques Pays 
FranceVille Moulins-Engilbert Adresse 40 rue des Fossés
58290 Moulins-EngilbertCoordonnées Informations générales Date d’inauguration 7 août 1999 Informations visiteurs Site web www.ecomusee-elevagecharolais.com modifier 
La Maison de l'élevage et du Charolais est située en France dans la commune de Moulins-Engilbert, dans le département de la Nièvre en Bourgogne.
Créée le 7 août 1999, elle est la 4e maison à thème du réseau de l'écomusée du Morvan.
Sommaire
Une maison tournée vers l'élevage et l'histoire
La Maison de l'élevage et du Charolais retrace l'histoire de l'agriculture du Morvan et de ses agriculteurs depuis le début du XIXe siècle afin de comprendre l'évolution des activités agricoles et du savoir-faire qui ont été déterminés par l'environnement local (nature des sols, réseau hydrographique dense, …).
On y découvre également l'évolution de la production agricole morvandelle à travers la vie des agriculteurs depuis l'Ancien Régime, notamment avec l'arrêt de l'élevage de la race bovine « rouge du Morvan » au profit de la Charolaise.
Un espace est aussi consacré à une vue plus contemporaine de l'agriculture en Morvan : traçabilité, nouvelles formes d'élevage de la race Charolaise, circuits de vente, …
Voir aussi
Articles connexes
Liens externes
Catégories :- Promotion de l'élevage
- Musée de la Nièvre
- Écomusée du Morvan
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