Magret Séché

Regardez d'autres dictionnaires:

• Magret séché — au marché de Brive la Gaillarde Lieu d origine Aquitaine …   Wikipédia en Français

• Magret seche — Magret séché Le magret séché est un filet de canard travaillé en salaison, comme le jambon. Il est salé, et parfumé avec des épices variables selon l élaborateur: poivre, laurier... Ce document provient de « Magret s%C3%A9ch%C3%A9 ». Catégorie :… …   Wikipédia en Français

• Magret — Découpe de magret avec sa sauce et son accompagnement Lieu d origine Gers Créateur André Daguin Date …   Wikipédia en Français

• Magret — de pato con salsa de naranja y guarnición de cuscús. El magret (del occitano magre, ‘magro’) es un filete de carne magra, cortada de la pechuga de un ganso o un pato cebado. Es importante que el ave esté cebada, ya que es lo que distingue el… …   Wikipedia Español

• Magret De Canard — Magret Le magret (de l occitan magre) est un filet de viande maigre, découpé à partir de la poitrine d une oie ou d un canard gras (gavé). Cette précision à propos de canard gras ou gavé permet de distinguer le magret du filet ou de la simple… …   Wikipédia en Français

• Magret de canard — Magret Le magret (de l occitan magre) est un filet de viande maigre, découpé à partir de la poitrine d une oie ou d un canard gras (gavé). Cette précision à propos de canard gras ou gavé permet de distinguer le magret du filet ou de la simple… …   Wikipédia en Français

• Cuisine occitane — Préparation traditionnelle de la truffade …   Wikipédia en Français

• Liste de mets à base de volailles — Les mets à base de volailles sont préparés de diverses manières dans de très nombreuses cultures. Le poulet est l une des viandes les plus consommées parce que peu dispendieuse. La caille, le pigeon, la pintade, le canard, la dinde et l oie sont… …   Wikipédia en Français

• Recettes De Canard — Liste de mets à base de volailles Les mets à base de volailles sont préparés de diverses manières dans de très nombreuses cultures. Le poulet est l une des viandes les plus consommées parce que peu dispendieuse. La caille, le pigeon, la pintade,… …   Wikipédia en Français

• Recettes De Dinde — Liste de mets à base de volailles Les mets à base de volailles sont préparés de diverses manières dans de très nombreuses cultures. Le poulet est l une des viandes les plus consommées parce que peu dispendieuse. La caille, le pigeon, la pintade,… …   Wikipédia en Français