- Lycée hôtelier de La Rochelle
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Le Lycée Hôtelier de La Rochelle est un établissement français créé en 1986 préparant aux métiers de l'hôtellerie et de la restauration, situé à La Rochelle dans le quartier des Minimes.
Il est parmi les plus réputés de France.
Il dispose d'un restaurant et d'un hôtel ouverts à la clientèle.
Ceux-ci sont gérés par les élèves aidés par leurs professeurs ; il dispose aussi de cinq autres restaurants « d'initiation » ayant chacun leurs cuisines.
Formations proposées :
- Baccalauréat Technologique Hôtellerie (en 3 ans)
- Brevet d'étude Professionnelle métiers de la restauration (en 2 ans)
- Baccalauréat Professionnel métiers de la restauration (en 2 ans après un BEP ou 3 ans)
- Brevet d'étude Professionnelle métiers de l'alimentation (pâtisserie) (en 2 ans)
- Baccalauréat Professionnel métiers de l'alimentation (pâtisserie) (en 2 ans après un BEP ou 3 ans)
- Brevet de Technicien Supérieur Hôtellerie-Restauration (en 2 ans après un bac hôtelier ou une classe de MAN)
- Brevet de Technicien Supérieur Responsable de l'hébergement à référentiel européen (en 2 ans après un bac hôtelier ou une classe de MAN)
- Mention Complémentaire sommelier (en 1 an après un diplôme hôtelier)
- Mention Complémentaire barman (en 1 an après un diplôme hôtelier)
- Mention Complémentaire cuisinier de desserts en restaurant (en 1 an après un diplôme hôtelier)
- Certificat d'Aptitude Professionnel métiers de la restauration (en 2 ans)
- Mise à Niveau (Bacheliers non-hôteliers souhaitant poursuivre sur un BTS hôtelier)
Personnalités
- Melissa Lauren star du porno.
Lien externe
Catégories :- Lycée de Poitou-Charentes
- Enseignement à La Rochelle
- Enseignement dans l'hôtellerie
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