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Anguille du Japon
Anguille du Japon
Anguilla japonica Classification classique Règne Animalia Embranchement Chordata Sous-embr. Vertebrata Classe Actinopterygii Super-ordre Elopomorpha Ordre Anguilliformes Sous-ordre Anguilloidei Famille Anguillidae Genre Anguilla Nom binominal Anguilla japonica
Temminck et Schlegel, 1846
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L'anguille du Japon (Anguilla japonica) vit dans les fleuves, entre la Chine, la Corée, le nord des Philippines et le Japon. La femelle mesure un mètre et le mâle 50 centimètres.
Elles sont très appréciées dans la gastronomie mais sont aussi utilisées dans la médecine traditionnelle chinoise.
Liens externes
- Référence Catalogue of Life : Anguilla japonica Temminck & Schlegel, 1846 (en)
- Référence FishBase : (en) ( (fr))
- Référence ITIS : Anguilla japonica Temminck and Schlegel, 1846 (fr) ( (en))
- Référence World Register of Marine Species : espèce Anguilla japonica Temminck et Schlegel, 1846 (en)
- Référence Animal Diversity Web : Anguilla japonica (en)
- Référence NCBI : Anguilla japonica (en)
Catégories : Anguillidé | Anguilliforme (nom vernaculaire)
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