Les Huevos moles sont un dessert espagnol originaire des îles Canaries, au continent Africain.
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Huevos moles — Los huevos moles es una preparación dulce a base de huevos muy típica de Granada y su provincia.[1] En algunos países latinoamericanos debido a su empleo en los conventos, quedó popularizado el plato como postre de la época colonial española.[2]… … Wikipedia Español
huevos moles — ► locución COCINA Yemas de huevo batidas con azúcar … Enciclopedia Universal
Huevo — (Del lat. ovum.) ► sustantivo masculino 1 ZOOLOGÍA Cuerpo orgánico en cuyo interior se desarrolla un embrión, puesto por las hembras de algunos animales y protegido por una cáscara calcárea porosa. 2 El de la gallina, que es el más usual como… … Enciclopedia Universal
huevo — (Del lat. ovum). 1. m. Cuerpo redondeado, de tamaño y dureza variables, que producen las hembras de las aves o de otras especies animales, y que contiene el germen del embrión y las sustancias destinadas a su nutrición durante la incubación. 2.… … Diccionario de la lengua española
Mole — I (Del lat. mollis.) ► adjetivo Que es blando y suave. SINÓNIMO muelle II (Del lat. moles, masa, volumen o peso grande.) ► sustantivo femenino Gran corpulencia o bulto voluminoso y, por lo común, pesado: ■ está hecho una mole: pesa cien kilos.… … Enciclopedia Universal
PLATO — (Del lat. vulgar plattus < gr. platys, ancho.) ► sustantivo masculino 1 Recipiente aplanado, con una concavidad en el medio y diferentes formas, usado para servir y comer en él los alimentos: ■ nos sirvió la comida en unos platos muy… … Enciclopedia Universal
Dulce — (Del lat. dulcis.) ► adjetivo 1 Que tiene un sabor parecido al del azúcar: ■ era una fruta muy dulce al paladar. SINÓNIMO dulzón 2 Que no está agrio o salado, comparado con otras cosas de la misma especie: ■ bebió agua dulce del río. 3 Que es… … Enciclopedia Universal
dulce — (Del lat. dulcis.) ► adjetivo 1 Que tiene un sabor parecido al del azúcar: ■ era una fruta muy dulce al paladar. SINÓNIMO dulzón 2 Que no está agrio o salado, comparado con otras cosas de la misma especie: ■ bebió agua dulce del río. 3 Que es… … Enciclopedia Universal
plato — (Del lat. *plattus, platus, plano). 1. m. Recipiente bajo y redondo, con una concavidad en medio y borde comúnmente plano alrededor, empleado en las mesas para servir los alimentos y comer en él y para otros usos. 2. Platillo de la balanza. 3.… … Diccionario de la lengua española
mole — mole1 (Del lat. mollis, forma culta o tomada de otro romance). adj. muelle (ǁ blando). ☛ V. huevos moles. mole2 (Del lat. moles). 1. f. Cosa de gran bulto o corpulencia. 2. Corpulencia o bulto grande. mole … Diccionario de la lengua española
