Holoprotéine
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holoprotéine — [ ɔloprɔtein ] n. f. • 1955; holoprotéide 1931; de holo et protéine ♦ Biochim. Protéine constituée exclusivement par des acides aminés. ⇒aussi hétéroprotéine. L albumine du sérum sanguin est une holoprotéine. ● holoprotéine nom féminin ou … Encyclopédie Universelle
Holoproteine — Holoprotéine du grec holo : tout Une holoprotéine est un polypeptide constitué uniquement d acides aminés. OU ? Elle est constituée que d une partie protéique Un holopeptide est une protéine dont la synthèse est terminée, ie ses… … Wikipédia en Français
holo- — olo ♦ Éléments, du gr. holos « entier ». holo élément, du gr. holos, entier . ⇒HOL(O) , (HOL , HOLO )élém. formant Élém. tiré du gr. « entier » et entrant dans la constr. de nombreux mots savants. I. [Forme hol ] A. [Les mots constr. sont des ad … Encyclopédie Universelle
prolamine — [ prɔlamin ] n. f. • 1953; de pro(téine), l et amine ♦ Biochim. Holoprotéine extraite de diverses graines (maïs, froment, seigle, orge, riz). ● prolamine nom féminin Holoprotéine végétale (maïs, blé, riz), riche en acide glutamique. prolamine… … Encyclopédie Universelle
hol- — ⇒HOL(O) , (HOL , HOLO )élém. formant Élém. tiré du gr. « entier » et entrant dans la constr. de nombreux mots savants. I. [Forme hol ] A. [Les mots constr. sont des adj.] 1. [Le 2e élém. est issu du gr.] : holandrique, adj.génét. Gène, caractère… … Encyclopédie Universelle
protéide — [ prɔteid ] n. m. • 1897; angl. proteid (1871); formé sur protéine par substit. de suff. ♦ Biochim. Vieilli Protéine. protéide n. f. BIOL Tout polymère protéique; spécial., l holoprotéine. (V. encycl. protéine.) ⇒PROTÉIDE, subst. masc. BIOCHIM.… … Encyclopédie Universelle
protéine — [ prɔtein ] n. f. • 1838; gr. prôtos « premier » et ine ♦ Macromolécule organique azotée, de poids moléculaire élevé, qui donne par hydrolyse des acides aminés et entre pour une forte proportion dans la constitution des êtres vivants. Protéines… … Encyclopédie Universelle
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