Géromé Anisé

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Géromé anisé

Le Géromé anisé est un fromage.


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  • géromé — [ ʒerɔme ] n. m. • 1845; giraumé 1757; prononc. région. de Gérardmer ♦ Fromage affiné à pâte molle, au lait de vache, fabriqué dans les Vosges. ● géromé nom masculin (de Gérardmer, nom propre) Gros fromage analogue au munster, fabriqué en Alsace… …   Encyclopédie Universelle

  • anisé — ● anisé nom masculin Liqueur anisée. ⇒ANISÉ, ÉE, part. passé et adj. I. Part. passé de aniser. II. Adjectif A. Au propre. Composé, parfumé d anis (cf. anis A1). 1. DISTILL. [En parlant d une boisson (cf. anis A 1 a)] : • 1. Dans la belle lumière… …   Encyclopédie Universelle

  • INFECTION — Les maladies infectieuses, dites également maladies transmissibles, diffèrent des autres affections en ce que leur naissance requiert absolument la pénétration dans l’organisme hôte d’un agent infectant vivant. La spécificité de celui ci apparaît …   Encyclopédie Universelle

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