Grebon (Savoie)

Grebon (Savoie)
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Les grebons sont des crottes de brebis ou de chèvres, mélangées avec de la paille et desséchées en tablettes. Elles étaient autrefois brûlées avec le bois dans la cheminée pour chauffer les maisons des villages de haute altitude en Savoie.

Pour éviter les odeurs, les grebons devaient être desséchés pendant au moins quatre années avant d'être utilisés, car à l'air antimicrobien des altitudes, les grebons étaient alors momifiés.


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Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Grebon (Savoie) de Wikipédia en français (auteurs)

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