Freedom fries
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Menu dans une cafétéria en 2004
Freedom fries (frites de la liberté) est le nom qui, pour certains de la droite américaine, a remplacé french fries pour désigner les frites, dites habituellement frites françaises aux États-Unis, pendant le refroidissement des relations diplomatiques franco-américaines qui a suivi la décision d'entreprendre une guerre en Irak. Ce renommage témoignait d'un franc ressentiment anti-français aux États-Unis d'Amérique.
Histoire
Le monde débattait alors sur la nécessité d'intervenir en Irak. L'affaire des freedom fries illustra le sentiment d'hostilité à l'égard des Français aux États-Unis. Au cours du débat international sur la décision d'attaquer l'Irak en 2003, la France avait exprimé son opposition auprès des Nations Unies. La position de la France fut très mal accueillie aux États-Unis. Des politiques et médias incitèrent alors leurs citoyens à boycotter les produits français, et à renommer ceux dont le nom était lié à la France. D'autres renommages comme celui de French Kiss par exemple[1] furent limités aux satiristes politiques.
L'ambassade de France aux États-Unis se contenta de faire remarquer que de toute manière les frites ne sont pas d'origine française mais belge. Une fois la crise passée et en raison du progrès du scepticisme relatif au bien-fondé de la guerre, les relations se sont réchauffées et l'emploi de freedom fries s'est effacé.
Voir aussi
Notes et références
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2010.
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