- Français sur objectifs spécifiques
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Article connexe : Français langue étrangère.
Le français sur objectifs spécifiques (ou FOS) est un enseignement du français axé sur un domaine bien particulier. Par exemple, un non-francophone peut venir en France pour étudier la cuisine, auquel cas il voudra prendre des cours de français de restauration (surtout le lexique). Le professeur d'arts culinaires n'est en effet pas forcément qualifié pour enseigner le français à un étranger.
Cependant, si le FOS est souvent l'objet un cours spécifique, c'est aussi un contenu que l'on retrouve dans beaucoup de cours, dès que ces cours sont spécialisés : dans un cours de droit, par exemple, le lexique du droit, très particulier, fait partie du cours, alors qu'il ne s'agit pas d'un cours de FOS mais bien d'un cours de droit. De même, le français de scolarité est l'objet principal de certains cours du collège pour les non-francophones, mais il est un contenu que l'on retrouve dans toutes les disciplines de la scolarité (lexique des mathématiques par exemple).
Le FOS, quand il est l'objet privilégié d'un cours, attire de nombreux non-francophones en France. Le cours de FOS est souvent pris dans une autre école que celle du cursus principal de l'élève, ou en cours particulier.
Le français de scolarité
Article détaillé : Français de scolarité.Notes et références
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