- Ferme (charpente)
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En architecture, une ferme est un élément d’une charpente non déformable supportant le poids de la couverture d'un édifice avec un toit à pentes. De forme triangulaire pour un toit à deux versants comme pour un toit à quatre versants "Deux Étaux", cette partie vitale de la charpente est placé perpendiculairement aux murs gouttereaux.
Les fermes sont faites de bois et/ou de métal. Elles sont reliées les unes aux autres par l’intermédiaire de pièces longitudinales appelées pannes.
L'ensemble porte la couverture jusqu'au faîte d’un comble.
Description
Les éléments composant une ferme sont généralement (voir dessin ci-contre):
- une ou plusieurs pièce(s) de bois horizontale appelée entrait qui repose sur deux murs porteurs,
- deux pièces de bois obliques nommées arbalétriers,
- le poinçon, pièce verticale médiane de la ferme, joignant l'entrait au faîtage du toit,
- les contrefiches et lien de faîtage.
Ces différents éléments peuvent être doublés, dans ce cas cet ensemble prend le nom de « ferme moisée ». La ferme la plus courante dite « ferme latine » est composée d'un entrait ou de deux entraits moisés, d'un poinçon, de deux arbalétriers eux-mêmes soutenus par deux contrefiches.
Une "demi-ferme" composé de plusieurs pièces de bois et de divers assemblages ne reprenant que la moitié de la ferme et permettant de couvrir une croupe (le plus petit versant) en disposition parallèle, ou un dôme en disposition de rayon d'arc de cercle.
En construction industrialisée, ces éléments sont réalisés avec des sections de bois de plus faibles dimensions assemblées par des connecteurs métalliques ou des goussets en contreplaqué. Cet assemblage prend alors le nom de « fermette ». Les fermettes sont posées avec des entraxes moins importants.
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