Estrela

Estrela
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  • La Serra da Estrela, est une chaîne granitique du Portugal, dans la province de Beira, au centre du pays, s'étendant du Nord-Est au Sud-Ouest ; elle comprend notamment le point culminant de sa partie continentale : le Malhão da Estrela (1 991 m). On y trouve de nombreux élevages de moutons et de chèvres. Le lait des brebis sert à produire artisanalement le plus exquis fromage portugais, appelé Queijo da Serra (fromage de la châine, sous entendu, de la châine de l'Étoile).
  • Un estrela est un chien de montagne portugais, dit cão da Serra da Estrela. Assez commun au Portugal, ce "chien de la Chaîne de l'Etoile", dont la véritable origine se perd dans la nuit des temps, semble représenter la plus ancienne race autochtone de la péninsule Ibérique, compagne des anciens lusitaniens, ancêtres guerriers et bergers des portugais, qui justement s'étaient réfugiés de l'invasions romaines sur le massif de Estrela. On la croit aussi issue de molosses asiatiques (comme la plupart des chiens de montagne). Classiquement employé comme chien de berger, protégeant les moutons des loups, il est également utilisé comme chien de trait, et sert beaucoup l'Armée portugaise. Son standard fut fixé en 1934. Introduit en France en 1986, il est encore peu répandu. (En 1998, on en comptait 195 inscrits au LOF).

Au Portugal, on trouve également des Estrelas à poils courts. Ils sont très peu visibles en France. C'est une race de grande dimensions, dont les chiens restent très doux et très fidèles a leurs maîtres.

  • Estrela est une entreprise de jouets brésilienne.

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Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Estrela de Wikipédia en français (auteurs)

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