Effet hydrophobe
- Effet hydrophobe
-
Hydrophobie (physique)
L' hydrophobie est une propriété d'un objet moléculaire de ne pas être soluble dans l'eau ni dans les produits polaires, menant à une ségrégation de l'objet vis-à-vis du solvant (ou inversement). Des molécules comme les alcanes sont hydrophobes.
La propriété d'hydrophobie est essentielle en biochimie (et particulièrement dans la chimie des cellules et des protéines), et est recherchée (ou au contraire, combattue) en chimie des matériaux, et plus particulièrement des revêtements.
Voir aussi
- Portail de la chimie
- Portail de la physique
Catégorie : Chimie physique
Wikimedia Foundation.
2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Effet hydrophobe de Wikipédia en français (auteurs)
Regardez d'autres dictionnaires:
Effet Lotus — Pour les articles homonymes, voir Lotus. Image générée par ordinateur de l effet lotus avec deux gouttes d eau reposant sur les micro structures … Wikipédia en Français
hydrophobe — [ idrɔfɔb ] adj. et n. • 1640; lat. d o. gr. hydrophobus 1 ♦ Méd. Qui a une peur morbide de l eau. 2 ♦ Que l eau ne mouille pas. Fibre hydrophobe. ⊗ CONTR. Hydrophile. ● hydrophobe adjectif (latin hydrophobus, du grec hudrophobos) Qui évite l eau … Encyclopédie Universelle
Effet lotus — Pour les articles homonymes, voir Lotus. Image générée par ordinateur de l effet lotus avec deux gouttes d eau reposant sur les micro structures … Wikipédia en Français
Hydrophobe — Un composé est dit hydrophobe (du grec υδρο, hydro = eau, et Φόϐος, phóbos = peur) quand il repousse l eau ou est repoussé par l eau ; Goutte d eau sur la surface naturellement hydrophobe d une cuticule végétale … Wikipédia en Français
Structure des proteines — Structure des protéines La structure des protéines est la composition en acides aminés et la conformation en trois dimensions des protéines. Elle décrit la position relative des différents atomes qui composent une protéine donnée. Les protéines… … Wikipédia en Français
Structure des protéines — La structure des protéines est la composition en acides aminés et la conformation en trois dimensions des protéines. Elle décrit la position relative des différents atomes qui composent une protéine donnée. Les protéines sont des macromolécules… … Wikipédia en Français
Superhydrophobe — Gerris remigis ou Aquarius remigis Infographie reproduisant une vue au microscope … Wikipédia en Français
Dénaturation de l'ADN — La dénaturation de l ADN, ou fonte de l ADN, est un processus qui conduit à transformer un double brin d ADN en deux simples brins, en rompant les liaisons hydrogène entre les bases azotées des deux chaînes complémentaires de l ADN. Cette… … Wikipédia en Français
Propriétés physico-chimiques des protéines — Sommaire 1 Dénaturation 2 Solubilité 3 Poids et masse moléculaires 4 Propriétés électriques … Wikipédia en Français
Chimie Supramoléculaire — Assemblage supramoléculaire établi par Jean Marie Lehn et coll. dans Angew. Chem., Int. Ed. Engl. 1996, 35, 1838 1840 … Wikipédia en Français