Colline novaresi bianco

Colline novaresi bianco

Colline Novaresi bianco

Colline Novaresi bianco
DOC Colline Novaresi
Décret d’appellation 5 novembre 1994  
Date de parution au Journal officiel italien 30 novembre 1994,
n° 251
Rendement (raisin/hectare) 95 q
Rendement moût 70,0%
Taux d’alcool naturel du raisin 11,0%
Taux d’alcool minimum du vin 11,0%
Résidu sec minimum 16,0‰
Cépages autorisés
*Erbaluce: 100.0%

Le Colline Novaresi bianco est un vin italien de la région Piémont doté d'une appellation DOC depuis le 5 novembre 1994. Seuls ont droit à la DOC les vins blancs récoltés à l'intérieur de l'aire de production définie par le décret. Les vignobles autorisés se situent en province de Novare, quelques kilomètres au sud du Lac Majeur, dans les communes de Barengo, Boca, Bogogno, Borgomanero, Briona, Cavaglietto, Cavaglio d'Agogna, Cavallirio, Cressa, Cureggio, Fara Novarese, Fontaneto d'Agogna, Gattico, Ghemme, Grignasco, Maggiora, Marano Ticino, Mezzomerico, Oleggio, Prato Sesia, Romagnano Sesia, Sizzano, Suno, Vaprio d'Agogna et Veruno.

Sommaire

Caractéristiques organoleptiques

  • couleur: jaune paille plus ou moins intense
  • odeur: parfumé, délicat.
  • saveur: légèrement amer, parfois vif..

Détails historiques

Association de plats conseillée

Production

Province, saison, volume en hectolitres :

  • Novara (1995/96) 85,29
  • Novara (1996/97) 398,79

  • Portail de la vigne et du vin Portail de la vigne et du vin
  • Portail de l’Italie Portail de l’Italie
Ce document provient de « Colline Novaresi bianco ».

Wikimedia Foundation. 2010.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Colline novaresi bianco de Wikipédia en français (auteurs)

Игры ⚽ Нужно сделать НИР?

Regardez d'autres dictionnaires:

  • Colline Novaresi Bianco — DOC Colline Novaresi Décret d’appellation 5 novembre 1994   Date de parution au Journal officiel italien 30 novembre 1994, n° 251 Rendement ( …   Wikipédia en Français

  • Colline Novaresi bianco — DOC Colline Novaresi Décret d’appellation 5 novembre 1994   Date de parution au Journal officiel italien 30 novembre 1994, n° 251 Rendement (raisin/ …   Wikipédia en Français

  • Colline Novaresi — ist ein italienisches Weinbaugebiet in der Provinz Novara, Piemont. Bis zum Jahr 1994 gab es benachteiligte Winzer, die in der Nachbarschaft der bekannten Rotweinregionen Ghemme, Sizzano, Boca und Fara guten Wein produzierten, aber keine… …   Deutsch Wikipedia

  • Colline Novaresi — DOC Colline Novaresi Décret d’appellation 5 novembre 1994   Date de parution au Journal officiel italien 30 novembre 1994, n° 251 Rendement (raisin/hectare) …   Wikipédia en Français

  • Weinbau in Italien — Der Weinbau in Italien ist ein wesentlicher Wirtschaftsfaktor. Italien gehört zu den wichtigsten europäischen Weinproduzenten. Auf einer Fläche von mehr als 908.000 Hektar (Erhebung im Jahr 2000) werden mehr als 60 Millionen Hektoliter Wein… …   Deutsch Wikipedia

  • Vinos de Italia — Anexo:Vinos de Italia Saltar a navegación, búsqueda Siguiendo la normativa comunitaria, los vinos italianos se clasifican según las siguientes designaciones oficiales: Vinos de calidad producidos en una región determinada (VCPRD) en italiano,… …   Wikipedia Español

  • Anexo:Vinos de Italia — Siguiendo la normativa comunitaria, los vinos italianos se clasifican según las siguientes designaciones oficiales: Vinos de calidad producidos en una región determinada (VCPRD) en italiano, Vini di Qualità Prodotti in Regioni Determinate (VQPRD) …   Wikipedia Español

  • List of Italian DOC wines — This article is part of the series …   Wikipedia

  • Список итальянских вин категории DOC — включает в себя 329 наименований, которые классифицируются по региону производства. Содержание 1 Абруццо 2 Апулия 3 Базиликата 4 …   Википедия

  • La viticulture en Italie — Viticulture en Italie Les Romains et avant eux les Étrusques cultivaient la vigne. Les Grecs avaient donné au territoire le surnom d Œnotria signifiant la terre du vin (appellation plus spécifique à la Calabre, alors colonie grecque). Le vignoble …   Wikipédia en Français

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”