- Chiron - Alpina
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Alpina (entreprise agroalimentaire)
Logo de Chiron-AlpinaCréation 1892 Siège social Chambéry Activité(s) Alimentaire Effectif 250 Site Web Alpina-savoie.com Chiffre d'affaires 63 M€ (2005) Principaux concurrents Panzani - Barilla ... modifier 
La société Alpina Savoie est depuis 1892, l'une des principales entreprises savoyardes exerçant dans l'agro-alimentaire et tout spécialement la production de pâtes, dont elle est le troisième producteur français, avec 60 000 tonnes vendues (2005).
Sommaire
Historique
Un moulin fut installé par Antoine Chiron en 1844, à Chambéry. Connaissant plus tard la transition de souveraineté entre le duché de Savoie et la France, les Alpes constituent alors le berceau d’une véritable tradition pastière.
L'entreprise produisit ses premières pâtes en 1892. Au lendemain de la première guerre mondiale, en 1918, le moulin de blé tendre est transformé pour constituer une fabrique de pâtes et une semoulerie.
Développement de l'entreprise
Usine Alpina dans la zone industrielle Chambéry-Bissy
En 1978, elle construit une usine de pâtes et de couscous à Bissy. Puis elle enchaîne en 1994 dans la construction d'un nouveau moulin de blé dur. La société obtiendra, en 1997, la norme ISO 9002. En 2003, Alpina Savoie naît de la fusion entre la société Chiron-Moulins de Savoie et sa filiale Alpina[1].
En juillet 2007, elle employait 250 personnes sur son site de production de Chambéry. Elle commercialise des pâtes, crozets et couscous pour des marques de distributeur ou sous sa marque Croix de Savoie.
En juillet 2008, en raison de la hausse des matières premières (multiplication par trois en un an alors que cela représente 50% du coût) et de résultats financiers négatifs depuis deux ans, l'entreprise est placée en procédure de sauvegarde pour six mois, reconduite début 2009 pour un semestre. Au second semestre, son activité avait augmentée de 30%[1].
Voir aussi
Articles connexes
Lien externe
Références
- ↑ a et b "Alpina Savoie va mieux", article de Frédérik Rosin, dans Le Dauphiné libéré Savoie du lundi 5 janvier 2009.
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