Chambre froide
- Chambre froide
-
Une chambre froide est un local servant à conserver à basse température des aliments, échantillons, etc. selon usage.
Les chambres froides sont classées en 2 catégories :
- froid positif : au-dessus de 0 °C (généralement statué à 3 °C mais cela est variable selon les aliments stockés au froid positif) ;
- froid négatif : en dessous de 0 °C (généralement statué à –18 °C mais cela peut descendre plus bas).
Wikimedia Foundation.
2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Chambre froide de Wikipédia en français (auteurs)
Regardez d'autres dictionnaires:
Chambre Froide — Une chambre froide est un local servant à conserver à basse température des aliments, échantillons, etc. selon usage. La température des chambres froides est en générale voisine de –25 °C à –40 °C (degrés Celsius). Les chambres froides sont… … Wikipédia en Français
Chambre froide — ● Chambre froide local frigorifique isolé thermiquement, utilisé pour la conservation des denrées périssables … Encyclopédie Universelle
La Chambre Froide — était un label de musique electro dark de 2003 à 2008. Il a servi à la production de certaines œuvres des groupes : Obszön Geschöpf Tamtrum Ressources La Chambre Froide : le site officiel sur archive.org LCF team : la page MySpace … Wikipédia en Français
Meurtres en chambre froide — Auteur Hiroshi Mori Genre Policier, Seinen. Version originale Titre original 冷たい密室と博士たち Langue originale japonais Pays d origine … Wikipédia en Français
chambre — [ ʃɑ̃br ] n. f. • fin XIe; lat. camera « voûte »; gr. kâmara I ♦ Pièce. 1 ♦ Vx Pièce d habitation. ⇒ pièce, salle. (Suisse) Chambre à manger : salle à manger. Mod … Encyclopédie Universelle
Chambre obscure (roman) — Chambre obscure (russe : Камера обскура) est un roman écrit en russe par Vladimir Nabokov en 1932. Ce roman raconte l histoire d un Allemand d âge mûr qui tombe amoureux d une très jeune fille. Cette passion provoquera sa chute et son… … Wikipédia en Français
froide — ● froid, froide adjectif (latin frigidus) Dont la température est basse, en particulier par rapport à celle du corps humain : Une boisson froide. Où les températures sont peu élevées : Pays froids. La soirée est froide pour la saison. Qui… … Encyclopédie Universelle
Chronologie guerre froide — Guerre froide Pour l’article homonyme, voir Guerre Froide (groupe). Guerre froide La confrontation des blocs en 1959 … Wikipédia en Français
Guerre Froide — Pour l’article homonyme, voir Guerre Froide (groupe). Guerre froide La confrontation des blocs en 1959 … Wikipédia en Français
Guerre froide — Pour l’article homonyme, voir Guerre Froide (groupe). Guerre froide La confrontation des blocs en 1959 … Wikipédia en Français
Portail du froid et de la climatisation
Portail de la production industrielle
