Butomaceae

Butomaceae

Butomaceae

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Butomacaeae
Butomus umbellatus
Butomus umbellatus
Classification classique
Règne Plantae
Sous-règne Tracheobionta
Division Magnoliophyta
Classe Liliopsida
Sous-classe Alismatidae
Ordre Alismatales
Famille
Butomaceae
Mirb. (1804)
Classification phylogénétique
Angiospermes arbre3.png
Clade Angiospermes
Clade Monocotylédones
Ordre Alismatales
Famille Butomaceae
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La famille des Butomacées est une famille de plantes monocotylédones. Le seul représentant est le jonc fleuri (Butomus umbellatus L.) dont les rhizomes sont comestibles, une fois cuits.

Ce sont des plantes herbacées, pérennes, rhizomateuses, aquatiques, des régions tempérées froides d'Europe et d'Asie.

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