Botte de foin

Botte de foin

Foin

Récolte et transport du foin, 1914
Le foin était la principale alimentation du bétail, autrefois souvent logé sous les maisons en hiver en zone froide et tempérée
Botte de foin

Le foin est un fourrage constitué d'herbe séchée et destiné à l'alimentation des animaux domestiques herbivores durant la mauvaise saison.

Les opérations qui permettent la préparation du foin s'appellent la fenaison. Pour obtenir une bonne conservation, il est nécessaire que le taux d'humidité de l'herbe soit ramené à 15 - 20 % maximum. Ce sèchage se fait généralement au soleil mais il existe des techniques de séchage du foin en grange nécessitant l'équipement d'un ventilateur. Le stockage du foin se fait généralement sous la forme de bottes de foin ou de balle. Un fenil est une grange prioritairement réservée ou adaptée à entreposer la récolte de foin.

Le foin est le mode traditionnel d'alimentation des troupeaux l'hiver. La qualité du foin, qu'il s'agisse de sa valeur nutritive ou de sa digestibilité, est très variable. Elle dépend de plusieurs facteurs, notamment du stade de fauchage des herbes et des conditions de récolte et de séchage, qui peuvent être contrariées par des conditions climatiques défavorables. Effectivement, pour que le foin conserve une bonne valeur nutritive, l'herbe doit être fauchée avant qu'elle soit épiée c’est-à-dire que les graines ne soient sorties de leur gaine.

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  • foin — 1. foin [ fwɛ̃ ] n. m. • XVe; fein XIIe; lat. fenum 1 ♦ Herbe des prairies fauchée ou coupée, destinée à la nourriture du bétail. ⇒ 1. fourrage. Faire les foins : couper l herbe, l étaler (⇒ fanage) , la mettre en lignes (⇒ andain) , en faire des …   Encyclopédie Universelle

  • botte — I. BOTTE. s. f. Faisseau, assemblage de plusieurs choses de mesme nature liées ensemble. Botte de raves. botte d asperges. botte d eschalats. botte d allumettes. botte de paille mettre du foin en bottes. lier des bottes. botte de foin. botte de… …   Dictionnaire de l'Académie française

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