Biopolymères

Biopolymères

Biomolécule

Une biomolécule est une molécule qui participe au processus métabolique et à l'entretien d’un organisme vivant, par exemple les glucides, les lipides, les protéines, l'eau et les acides nucléiques. On parle aussi de biomolécules pour des molécules identiques à celles trouvées dans le vivant, mais obtenues par d'autres moyens, par exemple dans les conditions qui prévalent dans l'espace (thème de l'exobiologie) ou dans des processus purement géophysiques.

Les molécules de grande taille peuvent être appelées macromolécules. Elle peuvent être classées en tant que biopolymères (lignine, cellulose,...) ou en tant que macromolécules naturelles (protéines, acides nucléiques,...). Ces macromolécules peuvent avoir une structure primaire, secondaire, tertiaire, quaternaire.

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