Tuna ftira

Tuna ftira

Composition

Spécialité Maltaise, le Tuna Ftira est un sandwich composé essentiellement d'un pain Ftira traditionnel maltais (généralement la moitié d'un Ftira de grande taille ou un Ftira de taille moyenne) et de miettes de thon. Cependant, en complément, on retrouvera une feuille de salade, des câpres, des oignons, et du concentré de tomate.

Au meme titre que les Pastizzi, ils sont la fierté de tout un peuple[non neutre] et font partie intégrante du paysage culinaire maltais.


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Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Tuna ftira de Wikipédia en français (auteurs)

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