Tricholome jaunissant

Tricholome jaunissant
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 Tricholoma scalpturatum
Tricholoma scalpturatum
Classification
Règne Fungi
Division Basidiomycota
Classe Agaricomycetes
Sous-classe Agaricomycetidae
Ordre Agaricales
Famille Tricholomataceae
Genre Tricholoma
Nom binominal
Tricholoma scalpturatum
(Fr.) Quél.

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Le Tricholome jaunissant (Tricholoma scalpturatum) est une espèce de champignon (Fungi) basidiomycète comestible de la famille des Tricholomataceae.

Sommaire

Chapeau

2 à 6 cm, conique à campanulé s'étalant avec l'age, gris clair sur fond beige.

Lames

Lames blanches, inégales, fragiles, devenant jaune chez les spécimens âgés. Les spores sont blanches

Pied

Ne se sépare pas du chapeau, cylindrique mesurant 6 à 7 cm de haut sur 1 à 2 cm de diamètre, il est blanc, cassant, gris puis jaune avec l'âge.

Chair

Fragile, blanche à grisâtre. Odeur et saveur de farine fraiche

Habitat

Il pousse essentiellement près des saules

Répartition

En Europe; il a été importé en Australie

Synonyme

  • Tricholoma argyraceum

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Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Tricholome jaunissant de Wikipédia en français (auteurs)

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