Prunus maritima
- Prunus maritima
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Prunus maritima, est un arbuste de la famille des Rosaceae.
Dénomination
Prunus maritima donne un fruit nommé "prune de la plage" en anglais américain, Zeepruim en néerlandais.
Aire de répartition
On le trouve sur la côte atlantique de l'Amérique du Nord, en Nouvelle-Angleterre, souvent dans les marais salants ou à proximité des plages.
Une centaine sont en culture par Gaardenier à Anvers (Flandre).
Utilisation
Son fruit peut être consommé et particulièrement sous forme de confiture en Nouvelle-Angleterre.
Liens externes
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2010.
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