- Les Pintades passent à la casserole
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Les Pintades passent à la casserole Auteur Layla Demay et Laure Watrin Genre Ethno-guide, chick lit Pays d'origine France Éditeur Calmann-Lévy Collection Les Pintades Date de parution 6 octobre 2010 Couverture Margaux Motin Nombre de pages 416 ISBN 978-2702141434 Les Pintades passent à la casserole est un ethno-guide culinaire écrit par deux journalistes françaises, Layla Demay et Laure Watrin.
Sommaire
Résumé
Les Pintades passent à la casserole est un recueil de chroniques journalistiques et de bonnes adresses culinaires à Paris et à New York. Les chroniques explorent les modes de vie gastronomiques des Parisiens et des New Yorkais. Il recense environ 300 adresses d'établissements ainsi qu'une sélection d'une quarantaine de recettes.
Chapitres
- Amuse-gueule
- Mieux vaut manger des épinards bio que les pissenlits par la racine
- Courses d'obstacles
- D'amour et pintade fraîche
- Mamelles et gamelles
- Emulsion sociale
- Chefs superstars
- Street food
- Un penchant pour la boisson
- Occupez-vous de vos oignons et de vos champignons
- Un café,l'addition
- Merci
- Pintades des chefs
- Autres recettes
Autres formats et éditions
- 1 titre publié aux éditions Calmann-Lévy :
- Layla Demay et Laure Watrin (ill. Margaux Motin), Les Pintades passent à la casserole : Paris & New York en cuisine, Paris, Calmann-Lévy, coll. « C-LEVY », 6 octobre 2010, 1re éd., 14 cm × 22,6 cm × 2,6 cm, couverture couleur, broché, 416 p. (ISBN 2702141439 et 978-2702141434) [présentation en ligne]
Voir aussi
Portail de la littérature
Portail du tourisme
Portail de l’alimentation et de la gastronomie
Catégories :- Les Pintades
- Livre paru en 2010
Wikimedia Foundation. 2010.
