Metanephrops thomsoni

Metanephrops
Classification
Règne	Animalia
Embranchement	Arthropoda
Sous-embr.	Crustacea
Classe	Malacostraca
Sous-classe	Eumalacostraca
Super-ordre	Eucarida
Ordre	Decapoda
Sous-ordre	Pleocyemata
Infra-ordre	Astacidea
Super-famille	Nephropoidea
Famille	Nephropidae
Sous-famille	Nephropinae
Genre	Metanephrops
Nom binominal
Metanehrops thomsoni  ?Bate, 1888

La Metanehrops thomsoni est une espèce de langoustine du genre Metanephrops, plus communément nommée langoustine de mer de Chine ou langoustine à raies rouge.

Description

Elle possède une carapace lisse entre les crêtes et elle a de grandes épines. Elle a de plus des pinces faiblement striées et finement granuleuse. Elle a de plus des rainures transversales présentes sur la deuxième à la cinquième tergite abdominales.

Répartition géographique

Région Pacifique Indo-Ouest : Corée (détroit de Corée), Chine (mer Jaune, mer de Chine orientale, mer de Chine méridionale), Japon (de la baie de Tosa sur la côte est de l'île de Shikoku, et la côte ouest de Kyushu au sud des îles Ryukyu), Taiwan, et les Philippines.

Habitat et biologie

Cette langoustine vit dans une profondeur entre 50 à 500 mètres, sur fond sablo-vaseux. Les femelles, qui sont des ovigères, sont généralement capturé dans la mer de Chine orientale à partir du milieu de septembre à la mi-avril. Le développement larvaire a été décrit par Uchida et Dotsu (1973, pages 23 à 35).

Taille

La longueur totale maximale du corps est d'environ 15 cm, ne dépassant généralement pas 12 cm. Sa queue comestible est d'environ 5 cm.

Intérêt pour la pêche

En Corée, l'espèce est mis en vente dans les marchés de Busan. Selon Uchida et Dotsu^[1] l'espèce « est généralement capturé dans la mer de Chine orientale par la pêche au filet avec des chalutiers et utilisés comme denrées alimentaires ». À Taiwan, l'espèce est vendue sur des marchés, et son prix est plus élevé que celui du Metanehrops formosanus, qui se trouve en plus grande quantité^[2], il est vendu, tout au long de l'année, mais « n'est pas valable »^[3]. Motoh, Dimaano et Pution^[4] mentionnent qu'« une sorte de crevette rouge (probablement Thomsoni Nephrops) est capturé par un bobo (« une sorte de piège appâté ») au plus profond de l'eau dépassant les 40 mètres », à Mindanao, aux Philippines.

Source

• Fisheries Ressources Research Team, par Choi JH, Kim JN, Kim MH, Chang DS, Yoo JT, Kim JK, National Fisheries Research and Development Institute, Busan, Corée.

Notes et références

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