- Duupas
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Les Duupas constituent un peuple d'Afrique centrale qui vit dans le massif de Poli au nord du Cameroun.
Avant tout agriculteurs, ils cultivent le sorgho (Sorghum bicolor), en veillant à maintenir une grande diversité variétale (40 variétés), notamment grâce à des échanges de semences avec leurs parents et voisins[1]. Cette dynamique de diversité génétique est donc directement liée aux liens sociaux.
Les céréales sont l'aliment de base des Duupas[2] et leur mode d'alimentation a fait l'objet de plusieurs études scientifiques.
Le système économique des Duupas est basé sur la pratique de l'agriculture, mais la chasse continue d'y être pratiquée pendant la saison sèche, morte-saison des travaux agricoles[3]. Le produit de la chasse (notamment des rongeurs) contribue peu à l'alimentation, mais l'activité reste valorisée en raison de son caractère ludique et de sa forte portée symbolique.
Notes
- Adeline Barnaud , Hélène Joly et DoyleMckey, « Gestion des ressources génétiques du sorgho (Sorghum bicolor) chez les Duupa (Nord Cameroun) », in Agricultures (Montrouge), 2008, vol. 17, no 2, p. 178-182
- Eric Garine, « Les céréales comme aliment de base des agriculteurs Duupa du nord-Cameroun », in M. Chastanet, F.-X. Fauvelle-Aymar et D. Juhé Beaulaton (dir.), Cuisine et société en Afrique : histoire, saveurs, savoir-faire, Karthala, paris, 2002, p. 243-264 (ISBN 2-84586-278-4)
- Eric Garine Wichatitsy, « Chasser dans une société agraire : A propos des Duupa du massif de Poli », in Colloques et séminaires - Institut français de recherche scientifique pour le développement en coopération, 1999, p. 501-523
Voir aussi
Bibliographie
- Nadir Alvarez, Modélisation des pratiques paysannes agissant sur la génétique des populations de plantes cultivées, l'exemple du système agricole des Duupa (Nord-Cameroun), Université des sciences et techniques de Montpellier 2, 2001 (mémoire de DEA de Biologie de l'évolution et écologie)
- Adeline Barnaud, Savoirs, pratiques et dynamiques de la diversité génétique : le sorgho (Sorghum bicolor ssp. bicolor) chez les Duupa du nord Cameroun, Université de Montpellier 2 Sciences et Techniques du Languedoc, 2007, 136 p. (thèse de doctorat de Biologie des populations)
- Adeline Barnaud , Hélène Joly et DoyleMckey, « Gestion des ressources génétiques du sorgho (Sorghum bicolor) chez les Duupa (Nord Cameroun) », in Agricultures (Montrouge), 2008, vol. 17, no 2, p. 178-182
- Mirjam Matze et Helen Stappers, Alimentation et mode de vie des Duupa de la montagne de Poli (Nord-Cameroun) : Nutrition humaine, Université Agronomique/ORSTOM/ESH/Centre de Nutrition/CNRS, Wageningen, 1989, 52 p. + pl.
- Eric Garine Wichatitsky, Le mil et la bière : le système agraire des Duupa du massif de Poli, Nord-Cameroun, Université Paris 10, 1995, 279 p. (thèse de doctorat d'Ethnologie)
- Eric Garine Wichatitsky, « Chasser dans une société agraire : A propos des Duupa du massif de Poli », in Colloques et séminaires - Institut français de recherche scientifique pour le développement en coopération, 1999, p. 501-523
Catégories :- Groupe ethnique du Cameroun
- Sorgho
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