Claude-Joseph Geoffroy

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Claude-Joseph Geoffroy, dit Geoffroy le Cadet, est un maître apothicaire, botaniste et chimiste français, né le 9 août 1685 à Paris et mort le 9 mars 1752 dans cette même ville.

Il est membre de la Faculté de médecine de Paris et de l'Académie des sciences^[1].

Il est le second fils de Matthieu François Geoffroy et de Louise Geoffroy, née de Vaux. Son frère est l'apothicaire et botaniste Étienne-François Geoffroy (1672-1731).

Il suit les cours de Joseph Pitton de Tournefort (1656-1708). Entre 1704 et 1705, il accomplit un voyage dans le midi de la France dont il rapporte une riche collection de plantes et graines. En 1708, il reprend la pharmacie de son père après la mort de ce dernier. En 1731, il est nommé inspecteur de la pharmacie à l'hôpital de l'Hôtel-Dieu et échevin.

Il devient élève botaniste à l'Académie des sciences le 23 mars 1707, associé botaniste le 14 mai 1711, puis associé chimiste le 7 décembre 1715, enfin pensionnaire chimiste le 14 mai 1723. Le 9 juin 1715, il est nommé Fellow de la Royal Society à Londres. Il fait paraître un grand nombre de mémoires dans les Recueils de l’Académie des sciences. Le Catalogue raisonné des minéraux, coquilles et autres curiosités naturelles contenues dans le cabinet de feu M. Geoffroy est établi par son neveu Étienne Louis Geoffroy (1725-1810) en 1753.

Ses publications

(Liste non exhaustive)

• « Observations sur les Huiles essentielles, avec quelques conjectures sur la cause des couleurs des feuilles & des fleurs des Plantes », in: Mémoires de l'Académie royale des Sciences pour l'année 1707 (1730), pp. 517-526. ([1])
• « Observations Sur la Vegetation des Truffes », in: Mémoires de l'Académie royale des Sciences pour l'année 1711 (1730), pp. 23-35. ([2])
• « Observations Sur la Structure & l'Usage des principales parties des Fleurs », in: Mémoires de l'Académie royale des Sciences pour l'année 1711 (1730), pp. 207-230. ([3])
• « Suite des observations sur les Bézoards », in: Mémoires de l'Académie royale des Sciences pour l'année 1712 (1731), pp. 199-208. ([4])
• « Observations Des différens degrés de chaleur que l'Esprit de Vin communique à l'Eau par son mêlange », in: Mémoires de l'Académie royale des Sciences pour l'année 1713 (1739), pp. 51-52. ([5])
• « Observations Sur la Gomme Lacque, & sur les autres matieres animales qui fournissent la Teinture de Pourpre », in: Mémoires de l'Académie royale des Sciences pour l'année 1714 (1717), pp. 121-140. ([6])
• « Observations sur l'Huile d'Aspic, et sur son choix », in: Mémoires de l'Académie royale des Sciences pour l'année 1715 (1741), pp. 236-241. ([7])
• « Observations sur la nature et la composition du sel ammoniac », in: Mémoires de l'Académie royale des Sciences pour l'année 1720 (1722), pp. 189-207. ([8])
• « Suite des observations sur la fabrique du sel ammoniac, avec sa décomposition pour en tirer le sel volatil, que l'on nomme vulgairement sel d'Angleterre », in: Mémoires de l'Académie royale des Sciences pour l'année 1723 (1753), pp. 210-222. ([9])
• « Observations Sur un Métal qui résulte de l'Alliage du Cuivre & du Zinc », in: Mémoires de l'Académie royale des Sciences pour l'année 1725 (1727), pp. 57-66. ([10])
• « Observations sur le Meslange de Quelques Huiles Essentielles avec l'Esprit De Vin », in: Mémoires de l'Académie royale des Sciences pour l'année 1727 (1729), pp. 114-120. ([11])
• « Suite d'Observations sur les huiles essentielles, leur altération & la maniere de rectifier celles de certains fruits, avec un examen des changemens qui arrivent à l'huile d'anis », in: Mémoires de l'Académie royale des Sciences pour l'année 1728 (1753), pp. 88-99. ([12])
• « Examen du Vinaigre Concentré par la Gelée », in: Mémoires de l'Académie royale des Sciences pour l'année 1729 (1731), pp. 68-78. ([13])
• « Examen Chymique des Viandes qu'on employe ordinairement dans les Bouillons ; par lequel on peut connoître la quantité d'Extrait qu'elles fournissent, & déterminer ce que chaque Bouillon doit contenir de suc nourrissant », in: Mémoires de l'Académie royale des Sciences pour l'année 1730 (1732), pp. 217-232. ([14])
• Part of a Letter from Monsieur Claud. Joseph Geoffroy, F.R.S. to David Hartley, M.A. F.R.S. Containing His Method of Making Soap-Lees and Hard Soap, for Medicinal Uses, in: Philosophical Transactions, Vol. 42 (1742), pp. 71-77.

Notes et références

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