Bannock
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La tribu amérindienne Bannock ou Banate vivait traditionnellement dans la partie nord du Grand Bassin c'est-à-dire le sud-est de l'Oregon et le sud de l'Idaho. Ils parlent la langue païute du nord et sont apparentés à la tribu des Païutes du Nord. Certains ethnologues considèrent qu'ils font partie des bandes païutes les plus nordiques. Les Bannocks ont développé une culture du cheval en relation forte avec les Shoshones du Nord.
Révoltés par leur condition de vie sur la réserve de Fort Hall au sud de l'Idaho, ils se livrèrent à la guerre Bannock en 1878. Retournés sur leur réserve après la guerre, ils se sont peu à peu mêlés aux Shoshones du Nord qui la partageaient avec eux.
Ils vivent encore aujourd'hui sur cette réserve de 2 201 km² qui porte l'inévitable casino devenu la marque caractéristique d'une réserve indienne du début du XXIe siècle.
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Bannock — Ban nock, n. [Gael. bonnach.] A kind of cake or bread, in shape flat and roundish, commonly made of oatmeal or barley meal and baked on an iron plate, or griddle; used in Scotland and the northern counties of England. Jamieson. [1913 Webster]… … The Collaborative International Dictionary of English
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bannock — [ban′ək] n. [ME bannok < Gael bannach, a cake] Scot. a thick, flat cake made of oatmeal or barley meal baked on a griddle … English World dictionary
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bannock — noun An unleavened bread made with oatmeal in Scotland, and with cornmeal or wheat flour in Canada, baked in a pan. My fathers bannock was nothing but lard, flour, salt, and baking powder patted into big rounds and cooked on sticks over a… … Wiktionary
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