Zython

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Zythum

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Le zythum ou zython est le nom d'une boisson assez semblable à de la bière que les anciens Égyptiens fabriquaient à partir d'orge germée et fermentée. Elle porte aussi le nom de vin d'orge ou de boisson pélusienne, du nom de son lieu de fabrication, la ville de Péluse, située entre l'Égypte et la Palestine.

« Zythum » ou « zython » est parmi les derniers mots des dictionnaires français, avec zyzomys, rat à queue blanche d'Australie.

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